|
Yoğurtlu Köfte (4 Kişilik) |
Malzemeler 1 Adet Soğan 1 Demet Maydanoz 500 gr Dana Kıyma 2 Yemek Kaşığı Galeta Unu 250 gr Süzme Yoğurt 4 Adet Yumurta Tuz, Karabiber 2 Yemek Kaşığı Margarin
Yemeğin Tarifi 1 adet soğanı ve 1 demet maydanozu kıyın. 500 gram dana kıymayı, 2 yemek kaşığı galeta unu, 250 gram süzme yoğurt ve 4 adet yumurta ile karıştırın. Tuz ve karabiber ekleyin. Ellerinizi ıslatarak 8 adet köfte yapın. 2 yemek kaşığı margarini kızdırıp köfteleri önce kuvvetli ateşte kızartın. Sonra ateşi kısın ve her iki taraflarını 5er dakika pişirin. Hazırladığınız köfteleri mantar kavurması ve patates püresi ile birlikte servis yapın.|
- Lütfen yorum yaparken insanları veya kurumları rencide etmemeye özen
gösteriniz.. Aksi halde yorumunuz onaylanmayacaktır..
- Yorumlarınız yayınlanmadan önce Yönetim tarafından gözden
geçirilecektir!
|
Okunma: 1880
Powered by AkoComment Tweaked Special Edition v.1.4.2 |